Mleté a burgery

Unikátní směs mletého vepřového a hovězího masa s cca 30 % nadrobno nakrájené zeleniny (mrkev, paprika a cibule) ve formě čevapčiči. 

Předsmažený hamburger z vepřového masa a sezamové bulky (pšeničné pečivo).

Hovězí burger s extrémně vysokým obsahem masa (min. 80 %), předpečený.

Hamburger z hovězího masa, předsmažený.

Jemně mletý tatarák z hovězí kýty s prodlouženou trvanlivostí, tučnost cca 4 %.

Klasická játrová zavářka z vepřových jater, ideální pro přípravu játrových knedlíčků nebo játrové rýže.

Vynikající játrové knedlíčky z vepřových a hovězích jater podle tradiční receptury. Skvěle vyvážená chuť, měkká a vláčná konzistence.

Drůbeží, předsmažený burger.

Drůbeží, předsmažená, hamburgerová "placka". V balení jsou 4 kusy / porce. Prodejní karton obsahuje 10 balení.

Knedlíčky ze směsi mletého vepřového a hovězího masa v jemné rajské omáčce.

Knedlíčky ze směsi mletého vepřového a hovězího masa v jemné svíčkové omáčce.

Mletá vepřová plec se zrnitostí 2 mm. Baleno po 3 kg ve vaničce s ochrannou atmosférou.

Čerstvé mleté hovězí, zrnitost mletí 3 mm.

Čerstvé mleté hovězí, tučnost cca 26 %. Směs 2/3 hovězí krk kráva + 1/3 hovězí lůj.

Mix mletého hovězího a vepřového, tučnost cca 20 %, zrnitost mletí 3 mm.