Anglická slanina lisovaná plátky Steinex

Detailní popis produktu

Speciální lisovaná slanina z mletého vepřového boku a ořezu. Slanina má tvar kvádru s rovnými stranami, po nakrájení vzniknou hezké plátky, rovnoměrné, s pravidelným tvarem obdélníku. Plátky jsou v balení uloženy do tvaru šindele, což umožňuje snadné odebírání po jednom. Spojením dvou druhů mas vzniká na řezu mozaika. Pečlivým výběrem použitých surovin je dosaženo nižší tučnosti, slanina se při tepelném opracování nekroutí, nemění tvar a barvu, a méně prská. Hmotnost 1 kg. Použití: Zejména tam, kde se slanina tepelně upravuje, např. při výrobě pizzy. Vyrobeno v České republice.
Vepřové maso 96 %, pitná voda, škrob, dusitanová solicí směs (jedlá sůl, konzervant: E250), cukry, stabilizátory (E451, E450, E1420), želírující látka E407a, živočišný protein (vepřový), jedlá sůl, antioxidant E301, aroma, vepřové kůže, regulátory kyselosti (E508, E500, E270, E330), zahušťovadlo E412, barviva E120.
Anglická slanina krájená cca 1 kg. Masný výrobek tepelně opracovaný. Skladujte při teplotě 0–5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin. Vyrobeno: v České republice.