Basic gel, na džem, růžový, Herbacuisine, 1 kg
Kód: 38482Detailní popis produktu
Basic gely jsou pektiny, které jsou získávány z jablek nebo citrusových plodů. Pektin má jako ve vodě rozpustné vlákno schopnost vytvářet gely. Basic gel pro sladké je ideální pro pevné želé a plody. Je čistě ovocný, chutný a může být i barevně neutrální. Je pro vegany / vegetariány, náboženské skupiny, které dávají přednost kosher nebo halalovým potravinám. Želírovací činidlo pro ovoce s nízkým obsahem cukru. Složení: gelující prostředek: pektin E440, dextróza. Uchovávejte v chladu a suchu. Vlastnosti: bezlepkové, bez laktózy, bez nutričních hodnot. Odpovědný podnikatel: Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, DE-14542 Werder (Havel). Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz, s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Molekulární & Avantgardní kuchyně |
---|---|
Hmotnost: | 1.1 kg |
Energetická hodnota kj/kcal: | 1075/260 |
Bílkoviny g: | 10 g |
Cukry g: | 25 g |
Nasycené mastné kyseliny g: | <0,1 g |
Organický: | Ne |
Sacharidy g: | 25 g |
Sůl g: | 1,6 g |
Tuky g: | <0,5 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.