Chilli Jalapeño chipotle červená, mletá, pikant, 22-30 TSD scovilleova stupnice, USA, 500g

Detailní popis produktu

Chilli Jalapeño chipotle pochází z Mexika. Mají silnou ostrost přibližně 22-30 TSD scovilleova stupnice. Používá se v salsách, chutneys, chili con carne nebo v domácích směsích koření. Nepostradatelná pro všechny omáčky, dipsy nebo marinády. Chipotle nebo také chilpotle je výraz pocházející z jazyka nahuatl a znamenající uzená chilli paprička. Je to vyuzená a vysušená paprička jalapeño, která se používá především v mexické kuchyni a v kuchyních, jež jí jsou inspirovány, jako je například Tex-Mex. V jejich chuti se pálivost původních papriček spojuje s uzenou příchutí dýmu. Jednotlivé odrůdy papriček jalapeño se od sebe liší velikostí a pálivostí. Složení: Chilli Jalapeno chipotle červená, mletá. Chilli obsahuje látku capsaicin, která dělá její kulinářskou ostrost, ale také velmi dráždí sliznice. Pozor! Vyvarujte se kontaktu očí, nosu nebo jiných sliznic. Uchovávejte mimo dosah dětí! Skladujte na suchém a temném místě. Charakteristika: Neobsahuje žádné nutriční hodnoty. Odpovědní podnikatelé: Alfred Galke, Am Bahnhof 1, 37539 Bad Grund, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.