Chuck tender (falešná svíčková)
Kód: 711016Detailní popis produktu
Baleno individuálně ve vakuovém sáčku, hmotnost 1 ks je cca 1,5–2 kg. Prodej po jednotlivých kusech. Země původu Jižní Amerika (Uruguay, Argentina). Způsob chovu – grain fed (zvíře je posledních 120 dní před porážkou dokrmováno zrnem). Maso většinou pochází z plemen Hereford nebo Angus a zrálo mokrou cestou minimálně 30 dní. Falešná svíčková (kulatá plec) je část plece s nízkým podílem vaziva a tuku. Hodí se pro vaření i dušení, díky podlouhlému tvaru se jednoduše porcuje. Skvěle chutná v kombinaci se smetanovými omáčkami (např. svíčkovou) nebo dušené na víně, česneku nebo houbách.Jednosložkový výrobek.
Hovězí plec, výrobní úprava. Hovězí maso výsekové chlazené vakuově balené. Skladujte při teplotě od 0 °C do +2 °C. Údaje: Narozeno, Vykrmeno, Poraženo, Bouráno, Referenční číslo jsou uvedeny na etiketě výrobku.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Steakové maso – Afrika |
---|---|
Hmotnost: | 2 kg |
Země původu: | AUS |
Balení: | dle váhy |
Expirace od výroby: | 90 |
Energetická hodnota kj/kcal: | 444 |
Tuky: | 2,2 g |
Nasycené mastné kyseliny: | 0,9 g |
Bílkoviny: | 21 g |
Sůl: | 0,10 g |
Alergeny: | Neobsahuje |
Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář