Comté A.O.P., tvrdý sýr, zrající 6 měsíců, čtvrtkruh, cca 10 kg
Kód: 66640Detailní popis produktu
Comté A.O.P., Tvrdý Sýr, Zrající 6 Měsíců, Čtvrtkruh, cca 10 kg
Představujeme vám Comté A.O.P., vysoce ceněný a tradiční francouzský sýr pocházející z regionu Jura. Tento tvrdý sýr, zrající 6 měsíců, je známý svou komplexní chutí a bohatým aroma, které je výsledkem pečlivého zrání a tradičních výrobních postupů. Balení ve formě čtvrtkruhu o hmotnosti cca 10 kg je ideální pro sýrové talíře, gurmánské večeře a speciální příležitosti.
Klíčové Vlastnosti
Chráněné Označení Původu (A.O.P.)
Autentický Francouzský Sýr: Comté je chráněn označením původu (A.O.P.), což garantuje, že je vyráběn podle tradičních metod v určeném regionu Jura.
Kvalitní Suroviny: Sýr je vyroben z nepasterizovaného kravského mléka, které pochází výhradně od krav plemene Montbéliarde a Simmental, pasoucích se na místních pastvinách.
Bohatá a Komplexní Chuť
Zrání 6 Měsíců: Sýr zraje minimálně 6 měsíců, což mu dodává jeho charakteristickou tvrdost a výraznou chuť.
Chuťový Profil: Comté má sladkou, ovocnou a oříškovou chuť s jemnými tóny másla a karamelu, které jsou výsledkem jeho pečlivého zrání.
Textura: Sýr má pevnou, ale pružnou strukturu s jemnými krystalky, které se objevují během zrání.
Výživové Hodnoty (na 100 g)
Kalorie: Přibližně 400 kcal
Bílkoviny: 27 g
Sacharidy: 0 g
Tuky: 33 g
Vápník: 800 mg
Použití
Univerzální Využití v Kuchyni
Sýrové Talíře: Ideální pro sýrové talíře a lahůdkové desky, kde vynikne jeho bohatá chuť a textura.
Vaření a Pečení: Skvělý do různých pokrmů, jako jsou gratinované brambory, sýrové omáčky, fondue nebo quiche.
Samostatné Podávání: Perfektní jako samostatný snack nebo dezert, například s čerstvým chlebem, medem, ovocem nebo ořechy.
Skladování a Trvanlivost
Skladování: Uchovávejte v chladničce při teplotě 4-8 °C. Po otevření doporučujeme zabalit do voskového papíru nebo potravinářské fólie, aby si sýr zachoval svou čerstvost.
Doba Použitelnosti: Doporučuje se spotřebovat do data uvedeného na obalu, aby byla zaručena nejlepší kvalita a chuť.
Dárkové Balení a Prezentace
Čtvrtkruh: Tento sýr je dodáván ve formě čtvrtkruhu o hmotnosti cca 10 kg, což je ideální pro větší akce, slavnosti nebo jako exkluzivní dárek.
Rustikální a Tradiční Vzhled: Jeho tradiční vzhled a bohatá chuť zaujmou na první pohled a přidají na eleganci každé sýrové hostině.
Zdravotní Výhody
Vysoký Obsah Bílkovin a Vápníku: Comté je výborným zdrojem bílkovin a vápníku, které jsou důležité pro zdraví kostí a svalů.
Přírodní Složky: Bez umělých přísad a konzervantů, což zajišťuje čistotu chuti a přírodní kvalitu.
Ekologické a Udržitelné
Tradiční Výroba: Sýr je vyráběn tradičními metodami, které respektují přírodu a místní zvyky.
Lokální Suroviny: Mléko pochází od místních krav, které jsou krmeny převážně trávou a senem, což podporuje udržitelné zemědělství a ochranu životního prostředí.
Závěr
Comté A.O.P. je vynikající volbou pro všechny milovníky kvalitních a tradičních sýrů. Jeho bohatá a komplexní chuť, pevná textura a všestrannost v kuchyni ho činí ideálním pro různé příležitosti, od gurmánských večeří po slavnostní události. Dopřejte si tento výjimečný sýr a objevte pravou chuť francouzského regionu Jura.
Doplňkové parametry
Kategorie: | 24/07 |
---|---|
Skladovací teplota: | 5.00 °C |
Energetická hodnota kj/kcal: | 1735/418 |
Alergeny: | 07 MLÉKO |
Bílkoviny g: | 27 g |
Cukry g: | <0,5 g |
Nasycené mastné kyseliny g: | 23 g |
Organický: | Ne |
Sacharidy g: | <0,5 g |
Sůl g: | 0,86 g |
Tuky g: | 35 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.