Demi Glace Coronet Exclusive, 1,5 kg

Detailní popis produktu

Demi Glace Coronet Exclusive je prémiovým produktem, který vám otevře možnosti širokého spektra kulinářských aplikací. Je jedinečný svou silnou chutí, tmavou barvou a granulovanou formou.

Pochází od značky Coronet, která je známa svou širokou nabídkou kvalitních potravinářských výrobků. Demi Glace je dehydratovaný produkt, což zvláště oceníte pro jeho dlouhodobou trvanlivost a snadnou manipulaci. Nelze opomenout ani to, že s hmotností 1,5 kg pokryje i větší gastronomické potřeby.

Složení: Palmový tuk, maltodextrin, modifikovaný škrob, kvasničný extrakt, jedlá sůl, rýžová mouka, fruktóza, rajčata, cibule, aroma, karamelizovaný cukr, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), karamelizovaný cukerný sirup, cukr, zahušťovadlo: guma guar, paprika, kyselina: kyselina vinná, rozmarýn, česnek.

Návod na přípravu je jednoduchý: stačí odměřit 150 g směsi na 1 litr vroucí vody. Směs se pomalu rozmíchá ve vroucí vodě a vaří se za občasného míchání na mírném ohni po dobu jedné minuty.

Tento produkt nachází široké uplatnění v gastronomii. Díky své silné a bohaté chuti, je ideální pro přípravu omáček, polévek, condimentů nebo marinád. Vhodné je jej také používat jako základ pro další kulinářské experimenty.

Produkt je důležité skladovat v suchu a v teplotě od +8 °C do +25 °C. Chraňte jej před mrazem a přímým slunce. Nádoby by měly být vždy dobře uzavřené.