Fialová hořčice od rodinné firmy Denoix z Brive-la-Gaillarde v Perigord (od roku 1839). Rodina oživila historickou recepturu, která pochází ze středověku. Byla to oblíbená hořčice papeže Klementa VI. Od té doby je také s úsměvem nazývána hořčice papežů, protože skvrny od této hořčice nebyly viditelné na fialovém oděvu papežů. Jedná se o velmi jemnou hořčici mírné chuti, spíše připomínající delikátní omáčku. V oblasti Perigord je velmi často podávána v restauracích jako dip k steakům. Složení: hroznový mošt, 29,1 % hořčičná semínka se slupkou, víno, voda, ocet, sůl, koření; Obsahuje siřičitany. Po otevření skladujte v chladu. Francouzský výrobek. Alergeny: hořčice, SO2. Odpovědný podnikatel: De Noix, 9 Bd Marenhal-Lryautey, 19100 Brive, Francie.Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.
Fialová hořčice, Moutarde Violette, 1 kg
Kód: 31480Detailní popis produktu
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sůl, pepř, hořčice, koření, aroma, sušená zelenina |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.44 kg |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 629/150 |
| Alergeny: | 12 SO2 A SIRIČITANY, 10 HOŘČICE |
| Bílkoviny g: | 2,5 g |
| Cukry g: | 19 g |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 1,9 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 21 g |
| Sůl g: | 3,6 g |
| Tuky g: | 3,7 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář