Rybí filety a porce, Strana 6
Nejprodávanější
Filety bez kůže z mořské štiky o velikosti 60–120 g, nejčastější hmotnost cca 75 g. V kartonu 7 kg cca 90 filet.
Filety s kůží z mořské štiky. Velikost filet 110–170 g, nejčastěji cca 130 g. V kartonu 5 kg cca 38 filet.
Filety z okouna bez kostí a kůže.Baleny jednotlivě v sáčku. Bez glazury. Průměrná velikost filet je 320 g, v kartonu 6 kg je cca 15 filet.
Filety z limandy drsné bez kostí a bez kůže. Velikost filet 55–170 g, nejčastěji cca 110 g. V kartonu 5 kg cca 45 filet.
Čerstvý platýs obecný, nakupovaný na tradiční rybí aukci v dánských přístavech.
Celá, čerstvá, nekuchaná ryba.
Filety s kůží ze pstruha duhového.
Filety s kůží a kostmi z čerstvého pstruha lososovitého.
