Gegenbauer vinný ocet, ryzlink výběr, 6% kyseliny, 250 ml

Detailní popis produktu

Jméno Gegenbauer je symbolem pro výrobu octa již ve třetí generaci. Dnešní filozofie - s vášní a fascinaci Erwina M. Gegenbauera - je proti jakékoli uniformitě chuti a obrací se směrem k individualitě. "Příliš jsme zapomněli ochutnávat a umět se soustředit se na jednu, jasně definovanou chuť." Z tohoto důvodu je vyráběn každý ovocný ocet z čistého, dokonale zralého ovoce. Každý vinný ocet si zachovává přirozený obsah kyselin, a není ředěný vodou, je bez přísad nebo karamelového barviva jen proto, aby měl lepší barvu. Ocet z odrůdy Ryzlink má úroveň přívlastku "Výběr" a obsahuje přírodní zbytkový cukr. Tím vzniká nádherná harmonie, vycházející z (octové) kyselosti a sladkosti (hroznový a ovocný cukr). Kvašení octů probíhá pod stálou kontrolou teploty a přístupu kyslíku. Tak je splněn jeden z požadavků, aby bylo dosaženo vysoké kvality produktu. Doba fermentace je minimálně 5 let. Octy jsou určeny jak pro profesionální kuchaře, tak pro všechny, kteří ocení jedinečnost těchto výrobků. Značka Gegenbauer nabízí obrovský sortiment nejen pro fajnšmekry! Složení: vinný ocet přírodní. Kyselina: 6%. Vyrobeno v Rakousku. Vlastnosti: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty. Odpovědní podnikatelé: Firma Gegenbauer, Waldgasse 3, 1100 Wien, Österreich. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.