Gewürzgarten, Sarawak, černý pepř, celý, 130 g

Detailní popis produktu

Pepř Sarawak pochází ze stejnojmenné oblasti v malajské části Bornea. V severozápadní části tohoto tropického ostrova se daří tomuto pepři s poměrně malými plody. Vůně připomíná černý rybíz. Čerstvě mletý je velmi silný, velmi výrazný, má velmi typickou ostrost , která vystupuje do popředí. Ostrost je pikantní a obecně zmizí během několika minut. Malabar je mírnější a delší pepř, ostřejší než Sarawak. Hodí se na marinády, pečená a grilovaná masa Složení: Sarawak pepř. Vlastnosti: Neobsahuje žádné nutriční hodnoty. Alergeny: obiloviny, vejce, lupina, mléko, sojové boby. Odpovědní podnikatelé: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz, s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.