Hovězí droby a ostatní
Nejprodávanější
Hovězí dršťky předvařené.
Hovězí dršťky předvařené.Vyrobeno z částí hovězího žaludku bachor a slez. Předvařeno po dobu 4–5 hodin. Nutno dovařit.
Hovězí líčka chlazená. Očištěno do kuchyňské úpravy (odstraněna tuková vrstva na přední části líčka do téměř libového stavu).
Nudličky z kravského zadního masa (kýta a plec v různém poměru) v kuchyňské úpravě.
Kravská přední žebra, délka 20–25 cm, nakrájená do pásků o šířce 4–6 cm. Ideální na pečení a pro přípravu silných vývarů.