Hrášek extra jemný Bonduelle 2,5 kg

Detailní popis produktu

Hrášek extra jemný (Ø do 7,5 mm) MINUTE, hluboce zmrazený. Za studena cca 25 porcí, za tepla cca 16–17 porcí.

Návod na přípravu: Pánev: Restujte na malém množství tuku (oleje) cca 5 minut. Mikrovlnná trouba: Ohřívejte v zakryté nádobě 6 minut. Konvektomat: Osolte a ohřívejte v děrované gastronádobě 4 minuty na páře. Ideální zelenina do polévek, do salátů, na pizzu, do těstovin, jako příloha k masu. Vhodné i pro bezlepkovou dietu a vegetariánskou stravu. Restaurační řada MINUTE - neobyčejná přílohová zelenina k přímému použití. Skvělá na pohled, výborná na chuť. Špičková kvalita po celý rok. Zeleninu stačí nechat rozmrazit a bez další tepelné úpravy použít. Můžete uchovávat až 3 dny při teplotě +3 °C bez jakéhokoli rizika. Vyrobeno ve Francii. Víte, že… Sklizeň hrášku nastává začátkem června a trvá zhruba 3 až 4 týdny. Hrášek je plodina vysoce náchylná na kvašení, a proto se musí zamrazit do 3-4 hodin po sklizni, jinak začnou působit enzymy, které přeměňují cukry na škrob, a plodina tak ztrácí svou přirozenou sladkost. Hrášek má různé druhy jakosti, které ovlivňují kvalitu i cenu - čím mladší hrášek se sklidí, tím je menší, sladší a dražší. Setkáváme se tak s označením “fine“ = jemný, “very fine“ = velmi jemný a “extra fine“ = extra jemný.


Uchování u spotřebitele: při teplotě 0–3 °C: 24 hodin při teplotě -18 °C: min. trvanlivost do data uvedeného v blízkosti EAN kódu na obale

Země původu: Francie