Imperial Auslese Kaviar Kaluga (Huso dauricus), 30 g

Detailní popis produktu

Barva jiker jesetera se pohybuje od střední po tmavě hnědou se zlatým zvýrazněním. Jikry jsou hladké a dokonce se zvláštním leskem. Jejich průměr je přes 3,2 mm. Má plnou chuť se speciálním aroma. Druh „Huso dauricus“ pohlavně dospívá přibližně ve věku 15 až 20 let a může se dožít až 100 let a hmotnosti přes 1000 kg. Je to jeden z největších jeseterů. Chová se v jednom z nejmodernějších chovatelských zařízení jeseterů na světě v Číně. Na farmě je jezero až 45 metrů hluboké s vynikající kvalitou vody. Prostředí a zpracování podle staré perské tradice íránským mistrem kaviáru zaručuje vysokou kvalitu produktu. Kaviár se solí jemným procesem (Malossol). Pro mnoho znalců je tento Imperial Auslese Caviar v současné době nejlepším kaviárem na trhu. Výběr jiker jesetera. Složení: jikry (DAU: Huso dauricus), sůl, konzervant: E284. Skladujte v chladu při + 0 °C - + 6 °C. Původ Čína z akvakultury. Odpovědný podnikatel: Imperial Caviar GmbH, Rheinbabenallee 14, 14199 Berlín, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.