Listová želatina, hovězí, Halal, 1 kg, cca 400 listů

Detailní popis produktu

Hovězí želatina ze syrové kůže. Složení: 100% syrová kůže. Aplikace: Ponořte listy do studené vody asi na 5 minut, želatina změkne. Pak jí výjměte a jemně stlačte, abyste odstranili přebytečnou vodu. Pro teplá jídla dejte želatinu přímo do teplé směsi. Želatina se okamžitě rozpustí. Pro pokrmy studené kuchyně (včetně smetany), rozpusťte vymačkanou želatinu v troše horké vody nebo alkoholu, pak postupně pomalu vmíchávejte studenou hmotu do želatiny - nikdy naopak! Chlazení po dobu nejméně 4 hodin. Skladujte v suchu a bez zápachu. Charakteristika: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty. Odpovědný podnikatel: Ewald-Gelatine GmbH, Meddersheimer Straße 50, 55566 Bad Sobernheim, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.