Malto (maltodextrin z tapioky), absorbent/plnidlo, Texturas Adriŕ Ferran, 1 kg
Kód: 21851Detailní popis produktu
Maltodextrin má jemně nasládlou chuť a žádné kalorie. Může být použit jako nosič chuti a může vstřebávat tuky a oleje. Po smíchání maltodextrinu s olejem z vlašských ořechů dostaneme velmi nadýchané a chutné pečivo. Maltodextrin je možné také použít k namoučnění foie gras před pražením. Složení: tapioka maltodextrin. Odpovědný podnikatel: SOLE GRAELLS S.A., Princep Jordi CL, 2, 08014 BARCELONA, Španělsko. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ferran Adrià |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.288 kg |
| Země původu: | DE |
| Organický: | Ne |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář