Molekulární kuchyně, Strana 22

• Molekulární & Avantgardní kuchyně
• Ferran Adrià
• Sosa
• Pomůcky

Nejprodávanější

Alginato (alginát sodný), texturovač od Biozoon, E 401, 300 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 21824

 

608,80 Kč

GelBurguer (slepovač masa a zeleniny), texturovač od Sosa, 500 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 23307

 

1 355,10 Kč

Alginát sodný - potravinářský prášek, E 401, 100 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 20369

 

273,30 Kč

Sosa Air bag granet, syrová vepřová kůže, hrubá (41934), 600 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 63664

 

1 180,30 Kč

Sůl "Sal Viva / Living Salt" Ángela Leóna, 700 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 53445

 

750,20 Kč

Sójový lecitin (Lecitina de Soja), 400 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 53132

 

1 449,20 Kč

Alginát sodný - potravinářský prášek, E 401, 1 kg

Expedice do 5 dnů

Kód: 19424

 

2 373,50 Kč

Sosa textura glicemul (mono-diglycerin / E 471) (39497), 400 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 58715

 

299 Kč

Xanthan, xanthanová guma, zahušťovadlo, Creative Cuisine, 200g

Expedice do 5 dnů

Kód: 49547

 

1 269,60 Kč

Glukonolaktát (kalcium glukonát a laktát), texturovač, Sosa, E 578, E 270, 500 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 32741

 

1 015,60 Kč

Zobrazit více produktů