Mufloní kýta bez kosti Petron

Detailní popis produktu

Vykostěná celá kýta z muflona, odblaněná a očištěná. Balení obsahuje 1 kus ve vakuovém sáčku (cca 1,3 – 1,8 kg dle váhy zvířete). Země původu: Česká republika. Mufloní maso je jemně vláknité, má tmavě červenou barvu a je optimálně prorostlé tukem. Je považováno za jedno z nejchutnějších zvěřinových mas a hodí se pro všechny druhy kuchyňských úprav. Kýta patří mezi nejkvalitnější a nejoblíbenější partie. Skládá se z více svalů (vrchní šál, spodní šál, ořech, květová špička a váleček). Vzhledem k malé velikosti jednotlivých svalů se mufloní kýta nejčastěji připravuje v celku na kořenové zelenině s červeným vínem, nebo se šípkovou omáčkou. Vhodná je také příprava na grilu, nebo na řízky. Bidfood vyrábí kvalitní maso srstnaté i pernaté zvěře pod značkou Petron ve vlastních, moderních závodech v Kralupech nad Vltavou a v Opavě. Na trh dodává cenově dostupnou zvěřinu ve stabilní špičkové kvalitě z prověřených zvířat, ulovených v našich lesích. Ulovená zvěř prochází přísnou veterinární kontrolou po odlovu, i před samotným zpracováním. Česká značka Petron je zárukou nejvyšší kvality. Chcete se dozvědět více o zvěřině? Přečtěte si o značce: Petron
Jednosložkový výrobek.
Hluboce zmrazená dělená zvěřina, vakuově baleno. Skladujte při teplotě -18 °C a nižší. Rozmrazený výrobek znovu nezamrazujte. Uchování u spotřebitele: * -6 °C 1 týden; ** -12 °C 1 měsíc; *** -18 °C viz datum minimální trvanlivosti. Země původu: Česká republika.