Les Perles exotický ovocný kaviár s chutí citronu a pepře

Detailní popis produktu

Ovocný kaviár s příchutí citron a pepř je luxusní potravinářský artikl, který je vyráběný francouzskou společností Les Perles. Tento jedinečný kulinářský vynález se skládá z malých korálků o průměru 5 milimetrů, které nápadně připomínají pravý kaviár. Hlavními složkami těchto korálek je čerstvý citron doplněný o chutě kvalitního pepře.

Ovocný kaviár s chutí citronu a pepře se díky svému výraznému a netradičnímu vzhledu stal oblíbenou dekorací na talířích mnoha kreativních kuchařů a gurmánů. Může být použit jak pro sladké, tak slané pokrmy. Dokáže oživit saláty, těstoviny, ryby i masa, a to jak svojí chutí, tak vzhledem. Je ideální pro přípravu moderních a inovativních receptů. Díky své extrémní chuťové výraznosti se doporučuje používat tento ovocný kaviár šetrně. I malé množství dokáže jídlu dodat nečekané a osvěžující chutě a aroma.

Výroba spočívá ve zpracování aromatické, šťavnaté a lehce pikantní chuti do jemného želé. Tento proces dodává jedinečnou konzistenci a chuť. Tvrdost kuliček je tak akorát, aby se nerozpadly, ale zároveň jsou tak jemné, že se při konzumaci příjemně rozpouštějí na jazyku.

Původně je tento produkt z Francie, kde je dobře známý a oblíbený mezi špičkovými kuchaři. Jeho popularita však rychle stoupá i v České republice a dalších zemích po celém světě.

Složení: voda, 7% ocet, 4% koncentrovaná citronová šťáva, mořská sůl, acidifier: kyselina citronová, želatina: chlorid vápenatý, alginát sodný, 0.4% citrónová příchuť, zahušťovadlo: celulózová guma, 0,08% mletý pepř, barva: lutein E161b, konzervační látka.

Po otevření skladujte v chladničce při + 4 ° C a spotřebovat během jednoho týdne. Produkt z Francie.

Odpovědný podnikatel: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.