Platýs obecný 300–400 g originální box
Kód: 191615Detailní popis produktu
Čerstvý platýs obecný, nakupovaný na tradiční rybí aukci v dánských přístavech. Baleno v originál boxu od dodavatele po 5 kg (v balení cca 12–16 ks). Prodej po celých kartonech. Platýs obecný má chutné a jemné maso, o velikosti 300–400 g je vhodný na přípravu vcelku. Stačí jen odstranit hlavu a stáhnout kůži z obou stran ryby, což jde poměrně lehce. V této formě je možné rybu smažit nebo péct a v konečné fázi dochutit bylinkovým máslem.Platýs velký (Pleuronectes platessa). Odloveno v moři. Oblast odlovu FAO 27 Severovýchodní Atlantik, podoblast odlovu IV B. Kategorie lovného zařízení: vlečné sítě.
Platýs velký – celý, čerstvá ryba. Skladujte při teplotě od -1 °C do +2 °C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mořské ryby |
---|---|
Hmotnost: | 5 kg |
Země původu: | NLD |
Balení: | 300 – 400 g |
Expirace od výroby: | 10 |
Energetická hodnota kj/kcal: | 301 |
Tuky: | 1,1 g |
Nasycené mastné kyseliny: | 0,4 g |
Bílkoviny: | 15 g |
Sůl: | 0,25 g |
Alergeny: | 04 RYBY |
Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář