Quorn ™ Bratwurst, vegetariánský, mykoprotein, mražený, 2,07 kg, 23 x 90 g

Detailní popis produktu

Mykoproteiny jsou vysoce kvalitní bílkoviny získávané jinak než z masa. Tyto bílkoviny jsou dobrým zdrojem vlákniny, neobsahují žádný cholesterol nebo transmastné kyseliny a jen minimum tuků. Mykoproteiny jsou známé i pod značkou Quorn, která se jako přísada používá v potravinářském průmyslu pro velké množství výrobků jako náhražka masa. Klobása Quorn ™, klobása bez masa vyrobená z mykoproteinu, tvarovaná, předvařená, hluboce zmrazená. Složení: mycoprotein (42%), sušený bílek, rostlinný olej (řepkový, palmový), přírodní aroma, majoránka, bramborový škrob, stabilizátor (methylcelulóza). Ve vzácných případech mohou produkty Quorn obsahující mykoprotein z čeledi plísní vyvolat alergické reakce. Mycoprotein je bohatý na vlákninu, což může u některých lidí vést k nesnášenlivosti. Příprava v pánvi: hluboce zmrazené, s trochou oleje, opečte na všech stranách při střední teplotě, asi po dobu 14 minut. Gril: zmrazené s olejem grilujte na střední teplotě po dobu asi 14 minut ze všech stran. Před jídlem Quorn klobásu zahřejte na teplotu nejméně 72 °C. Aby nedošlo k vyschnutí, udržujte klobásu zakrytou nebo ji udržujte v teple s trochou oleje. Skladujte při teplotě nejvýše -18 °C. Po rozmrazení již znovu nezmrazujte. Rozmrazené produkty skladujte na chladném místě a spotřebujte je do 24 hodin. Alergeny: vajíčka. Odpovědný podnikatel: BestCon Food GmbH, Franz-Lenz-Strasse 1-3, D-49084 Osnabrück. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.