Quorn ™ Southern style burger, vegetariánský, obalovaný mykoprotein, mražený, 1 kg, cca 16 ks Mycoprotein, TK

Detailní popis produktu

Mykoproteiny jsou vysoce kvalitní bílkoviny získávané jinak než z masa. Tyto bílkoviny jsou dobrým zdrojem vlákniny, neobsahují žádný cholesterol nebo transmastné kyseliny a jen minimum tuků. Mykoproteiny jsou známé i pod značkou Quorn, která se jako přísada používá v potravinářském průmyslu pro velké množství výrobků jako náhražka masa. Quorn ™ Southern style burger bez masa vyrobený z mykoproteinu, tvarovaný, obalovaný, předsmažený, hluboce zmrazený. Složení: mykoprotein (56%), pšeničná mouka (obsahuje vápník, železo, niacin, thiamin), voda, rostlinný olej (slunečnice, řepka), sušený bílek, mléčná bílkovina, přírodní aroma, pšeničný lepek, sůl, koření (černý pepř, kajenský pepř, pískavice, muškátový oříšek), výtažky z koření (extrakt z černého pepře, fenyklový extrakt, výtažek z koření), droždí, zpevňující látky (chlorid vápenatý, octan vápenatý), pšeničný škrob, rýžová mouka, barvivo (paprikový extrakt). Ve vzácných případech mohou produkty Quorn obsahující mykoprotein z čeledi plísní vyvolat alergické reakce. Mycoprotein je bohatý na vlákninu, což může u některých lidí vést k nesnášenlivosti. Příprava: Konvektomat: 220 °C, přibližně 12 minut, před jídlem zahřejte burger na teplotu alespoň 72 °C. Aby nedošlo k vyschnutí, udržujte hamburgery zakryté nebo zahřáté malým množstvím oleje. Skladujte při teplotě nejvýše -18 °C. Po rozmrazení již znovu nezmrazujte. Rozmrazené produkty skladujte na chladném místě a spotřebujte je do 24 hodin. Alergeny: obiloviny, vejce. Odpovědný podnikatel: BestCon Food GmbH, Franz-Lenz-Strasse 1-3, D-49084 Osnabrück. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.