Rajčatový ovocný prášek, mikro prášek, The Food Alchemist, 300 g

Detailní popis produktu

Tento extra jemný rajčatový prášek se vyrábí z plně vyzrálých rajčat sušením a mletím při teplotě mrazu. 100% přírodní produkt má intenzivní chuť - bez soli a jiných přísad - a lze jej použít k aromatizaci a barvení, aniž by do přípravků vnášel další vlhkost. Rajčatový mikroprášek se používá do espum, při výrobě molekulárních pěnových efektů, jako ochucovadlo a barvivo a jako dekorativní prášek. Přísada pro ochucení a barvení potravin. Složení: sušený rajčatový prášek. francouzský výrobek. Vlastnosti: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty. Odpovědný podnikatel: Toomai Fine Foods, BP 20017 Gretz, 77223 Tournan Cedex, Francie. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.