Shirodashi s křišťálovou sójovou omáčkou & Katsubushi & Bonito, 200 ml
Kód: 66483Detailní popis produktu
Tento koncentrát dashi se vyrábí na základě sójové omáčky Crystal. Pro zintenzivnění chuti katsuobushi bylo přidáno další bonito, které nebylo odfiltrováno, aby byla chuť silnější a koncentrát produktivnější. Lze jej používat stejně jako ostatní shiro dashi, ale také jako dip (mírně zředěný) nebo dresink. Vyzkoušejte oblíbenou japonskou majonézu smíchanou s tímto dashi. Mírně „kouřová“ chuť katsuobushi se hodí nejen k japonským pokrmům, ale dotváří například i západní rybí polévky. Jako marináda na grilovanou zeleninu nebo bílý chřest.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Trvanlivé |
---|---|
Hmotnost: | 0.2 kg |
Energetická hodnota kj/kcal: | 251/60 |
Alergeny: | 01a PŠENICE, 01 OBILNINY, 04 RYBY, 06 SÓJOVÉ BOBY |
Bílkoviny g: | 3,2 g |
Cukry g: | <0,5 g |
Nasycené mastné kyseliny g: | <0,1 g |
Organický: | Ne |
Sacharidy g: | 8,4 g |
Sůl g: | 13,6 g |
Tuky g: | <0,5 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.