Směs na chléb Bergisches Krustenbrot (horský s křupavou kůrkou), 25 kg
Kód: 10166Detailní popis produktu
Z této mouky lze vyrábět velmi dobrý žitný chléb. Musí se již přidat pouze kvasnice a voda. 10 kg směsi na pečení se smíchá s 300 g droždí a 7,5 litrů vody. Návod na hnětení a pečení je vytištěn na obalu. Chléb se dobře hodí k uzené šunce, sýrům, studeným masům a sleďům.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Směsi |
---|---|
Hmotnost: | 25.2 kg |
Energetická hodnota kj/kcal: | 1401/331 |
Alergeny: | 01a PŠENICE, 01b ŽITO, 01 OBILNINY |
Stopová množství alergenů: | 06 SÓJOVÉ BOBY |
Bílkoviny g: | 12 g |
Cukry g: | 3,4 g |
Nasycené mastné kyseliny g: | 0,3 g |
Organický: | Ne |
Sacharidy g: | 8,0 g |
Sůl g: | 1,9 g |
Tuky g: | 1,6 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář