Sparkys (praskací prášek), s čokoládovou polevou, Texturas Ferran Adrià, 210 g
Kód: 32756Detailní popis produktu
Choco sparkys jsou malé karamelové kousky, které praskají, když jsou vystaveny vlhkosti. Jsou vhodné pro posypání a zdobení zmrzliny, pěn, dezertů nebo pralinek. Lehkým ovocným koláčům dodají šumivý efekt a jedinečnou křupavou texturu. Vrstva, která má být potažena, by neměla být příliš tekutá, jinak by sparkys okamžitě reagoval. Složení: sacharóza, laktóza, glukóza, máslo zbavené vody, emulgátor: sójový lecitin E22, vanilka, aroma, kypřící činidlo: oxid uhličitý E290. Uchovávejte mimo dosah dětí. Skladujte v chladu a suchu. Vlastnosti: bílkovina ze zvířecího mléka. Alergeny: mléko, sójové boby. Odpovědný podnikatel: Guzmán Gastronomía SL, Longitudinální 5, 53, E-08040 Barcelona, Španělsko. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ferran Adrià |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.31 kg |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 2020/484 |
| Alergeny: | 07 MLÉKO, 06 SÓJOVÉ BOBY |
| Bílkoviny g: | 4,0 g |
| Cukry g: | 72 g |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 12 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 73 g |
| Sůl g: | 0,07 g |
| Tuky g: | 19 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.