Suché šumivé víno, Judith Beck 2022, 750 ml
Kód: 63406Detailní popis produktu
Pet Nat Bambule M 2022, organické šumivé víno vyrobené z Pinot Blanc a Muscat. Lahvový plný radosti ze života a tvrdohlavosti od Judith Beck. Pet Nat (zkratka pro „Pétillant Naturel“) je šumivé víno vyrobené téměř zapomenutou metodou výroby sektu. Nejsou nutné žádné přísady, ani cukr ani síra. Vše, co potřebujete, jsou hrozny, které se sklízejí v plné zralosti. Alkoholové kvašení probíhá výhradně spontánně. Před ukončením alkoholového kvašení se vína stáčí do lahví. Aby kvašení v láhvi pokračovalo a oxid uhličitý se zapracoval, musí být v ovoci dostatek cukru. Přílišné kvašení naopak způsobí prasknutí láhve, proto je zde zásadní velká citlivost a zkušenost. Výsledkem jsou jedinečná, komplexní a vzrušující šumivá vína.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Nápoje |
---|---|
Hmotnost: | 1.3 kg |
Země původu: | AT |
Skladovací teplota: | 15.00 °C |
Obsah alkoholu: | 11 % |
Organický: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.