technologie a produkty Sous-Vide, Strana 4
Nejprodávanější
Vepřová plec v kuchyňské úpravě, tepelně upravená metodou sous-vide.
Masitá žebra z vepřové pečeně, tepelně upravená metodou sous-vide.
Vykostěné vepřové zadní koleno s kůží, tepelně upravené metodou sous-vide. Koleno je zavinuté do původního tvaru, takže ho lze dobře krájet na plátky.
Jelení kýta, tepelně upravená metodou sous-vide.
Vepřové zadní koleno s kostí a částečně seříznutou kůží, tepelně upravené metodou sous-vide.