Treska tmavá svíčková bez kůže, bez kostí 150–300 g dle váhy
Kód: 191269Detailní popis produktu
Treska tmavá (Pollachius virens) – filet s kůží, čerstvá mořská ryba.
Skladujte při teplotě od -1 °C do +2 °C.
Čerstvá treska tmavá nakupovaná na tradiční rybí aukci v dánských přístavech. Treska tmavá má tmavší, do hněda zbarvené maso, které tepelnou úpravou zesvětlá. Chuť je výrazná, příjemná. I přes nízký obsah tuku je treska tmavá až překvapivě šťavnatá. Výhodou svíčkové je fakt, že se jedná o souměrně velký kus masa, který se propéká celý stejně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mořské ryby |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Země původu: | DNK |
| Balení: | 150 – 300 g |
| Expirace od výroby: | 10 |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 311 |
| Tuky: | 0,6 g |
| Bílkoviny: | 17 g |
| Alergeny: | 04 RYBY |
| Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář