Valderrama olivový olej, 100% Arbequina, 250 ml
Kód: 39820Detailní popis produktu
Velmi jemný, mírně sladké chuti s nádechem zeleného dřeva. Vhodný pro silné gazpacho, rajčatový salát, na maso a ryby. Dědeček José M. Valderrama založil v roce 1920 první továrnu na olivový olej na pozemku rodinného statku v Montilla, 50 km severovýchodně od Cordoby. Dnes má podnik 273 ha s 75000 olivovníky. Společně s jedním mechanikem vymyslel José Valderrama revoluční metodu pro extrakci olivového oleje, pro kterou byla zapotřebí výstavba zcela nového výrobního zařízení. Ze sklizně oliv projít až do prvního průtoku "čerstvé olivové šťávy" proběhne sotva 45 minut, což zajišťuje maximální aroma, chuť a vitamíny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ocet & Olej |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.485 kg |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 3400/824 |
| Bílkoviny g: | <0,5 g |
| Cukry g: | <0,5 g |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 14 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | <0,5 g |
| Sůl g: | <0,01 g |
| Tuky g: | 92 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář