Hotová jídla, Strana 7

Originál švédské masové kuličky ze směsi vepřového a hovězího masa (známé i pod švédským názvem Köttbullar). Plně uvařený výrobek, stačí pouze ohřát.

Tortelli (čtverce) plněné sýrem ricotta, rukolou a sýrem Grana Padano DOP.

Tortelli (čtverce) plněné dýní. Nejen pro podzimní menu.

Tortellini plněné hovězím masem, předvařené.

Tříbarevné tortellini plněné ricottou a špenátem, předvařené.

Bezvaječné tortelloni plněné vepřovým masem, cibulí a směsí koření. 

Vepřová plec v kuchyňské úpravě, tepelně upravená metodou sous-vide.

Veganská verze české klasiky na bázi rostlinných proteinů.

Veganské trhané je všestraná surovina ideální do salátů, sendvičů a wrapů, do těstovin nebo třeba stirfry.

Vepřová plec v kuchyňské úpravě, tepelně upravená metodou sous-vide.

Vepřové zadní koleno s kostí a částečně seříznutou kůží, tepelně upravené metodou sous-vide.

Vykostěné vepřové zadní koleno s kůží, tepelně upravené metodou sous-vide. Koleno je zavinuté do původního tvaru, takže ho lze dobře krájet na plátky.