Vepřové koleno zadní s kostí ZÁK Gurmet

Detailní popis produktu

Vepřové zadní koleno s kostí. Hmotnost ks 1300–1500 g. Baleno ve vakuovém sáčku, minimální objednávka 2 ks. Vyrobeno ve vlastní bourárně Bidfood pod značkou Gurmet řeznickými mistry s mnohaletými zkušenostmi. Vepřové zadní koleno s kostí. Hmotnost ks 900–1000 g. Baleno ve vakuovém sáčku, minimální objednávka 3 ks. Vyrobeno ve vlastní bourárně Bidfood pod značkou Gurmet řeznickými mistry s mnohaletými zkušenostmi. Veškeré vepřové maso v sortimentu Bidfood pochází z masných plemen Landrase, Pietrain, Duroc nebo jejich kříženců. Nikdy se nejedná o maso sviňské. Upozornění: Čerstvé maso s kostí na objednávku není baleno do ochranné atmosféry a má tedy kratší expiraci (3 dny). Na pondělní závoz se vyrábí již v pátek. Proto je nutné při objednání na pondělí počítat s končící expirací.
Jednosložkový výrobek.
Vepřové koleno zadní celé, s kostí, s kůží, kuchyňská úprava. 1 ks = 1,5 kg. Vepřové výsekové maso s kostí. Chlazené vakuově baleno. Skladujte při teplotě 0 °C až +4 °C. Určeno k tepelné úpravě. Údaje: Chov v, Porážka v, Šarže jsou uvedeny na etiketě výrobku.