Zelený čaj Matcha, prášek, 500 g

Detailní popis produktu

Čaj Matcha je zelený čaj v prášku, s intenzivní barvou a mírně nasládlou chutí. Nenechává se - na rozdíl od obvyklé přípravy čaje -  pouze louhovat ve vodě, ale pije se společně. Díky tomu mohou ti, co čaj Matcha pijí, konzumovat všechny složky v něm obsažené, jako jsou antioxidanty, vitaminy a minerální látky. Čaj Matcha je také často používán v kuchyni a cukrářské výrobě pro ochucení pokrmů, dezertů a čokolády, které díky němu získají příjemnou vůni a chuť zeleného čaje a jeho krásnou zelenou barvu. Teplota nálevu by neměla při zpracování v cukrárenské výrobě překročit 75 °C, aby byl zachován květinový a ovocný charakter čaje. Čím teplejší je voda, tím silnější a více hořký bude nálev čaje Matcha.