Žlutá rajčatová šťáva, van Nahmen, bio, 250 ml

Detailní popis produktu

Žluté rajče zaujme svou jasnou barvou. Milovníci rajčat je oceňují především pro jejich intenzivní aroma, ve kterém se typická chuť rajčat plně rozvine prostřednictvím příjemně sladké nóty, i když ovoce obsahuje jen málo sacharidů. Aby žluté rajče rozvinulo svou zvláštní typičnost v nejvyšší fázi zralosti, potřebuje suché, slunečné klima s teplými půdami. Severoitalská oblast Emilia-Romagna, ze které pocházíme, je proto pro jejich pěstování ideální. Pečlivě kvašené řemeslným procesem jsou ve šťávě zachovány cenné složky žlutého rajčete - kromě mnoha vitamínů a minerálů také četné stopové prvky. K rafinaci přímé šťávy používá Van Nahmen malou dávku pravé „mořské soli Sylter“ ze solné továrny Alexandro Pape. Chcete-li chuťový zážitek završit a dát šťávě jemné koření, doporučujeme přidat černý pepř Kerala z kanceláře Old Spice Office v Klingenbergu nad Mohanem.